Il Timo ... una piacevole scoperta!

Arbusto perenne che può essere coltivato in qualsiasi giardino o in vaso. Resistente al freddo e dal profumo molto intenso.

Ho scoperto questa erba aromatica per caso e devo dire che ora arricchisce moltissimi dei miei piatti.

Inizialmente il sapore mi è parso un po' forte ma è stato solamente il primo impatto.

Da provare con pasta al tonno e peperoncino!

Anche l'occhio vuole la sua parte.....

Chi più ne ha più ne metta... di fantasia ovviamente!


La creazione sarà divertente sia da realizzare che da mangiare e probabilmente riuscirà ad attirare anche i palati più restii alle verdure!

Centrotavola di frutta

Come concludere una cena od un pranzo con una creazione facilissima e freschissima?

Basta avere vari tipi di frutta colorata, bastoncini per spiedini e stampini per biscotti ed il gioco è  fatto!

Con un po' di fantasia il risultato sarà sicuramente d'effetto!

Per i più arditi qualche pezzetto lo si può intingere nel limone e poi nello zucchero per avere l'effetto gelè oppure nel cioccolato fuso.

Buon Appetito!

Ghiaccioli di frutta

Idea fresca e originale per fare dei ghiaccioli di frutta fresca!

Tagliare la frutta in fettine sottili.

Aggiungere succo di arancia e congelare.

Freschezza da bere!

In questi giorni così caldi una bella bibita rinfrescante non troppo alcoolica è proprio quello che ci vuole!

Spritz

• 5/10 prosecco
• 3/10 di Aperol
• 2/10 di acqua gas
• una fettina di arancia